Il nome di questo piatto è "Salsa Nam Prik" ed è classificato come salse.
Ingredienti: Una tazza di salsa nam pla, 2 chili rossi, un peperoncino verde, pepe e olio. Si accompagna indifferentemente con carni, pesce e riso.
Metodo di preparazione: Usando come base la salsa nam pla si uniscono il chili ed il peperoncino verde tagliati a rondelle, si mescola il tutto con l'aggiunta di un cucchiaio di olio e qualche grano di pepe verde..
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